1942
г.
Фото: Зинаида Виссарионовна Ермолаева
В 1942 году в Сталинграде выдающийся советский микробиолог Зинаида Виссарионовна Ермольева разработала способ промышленного производства первого советского антибиотика – пенициллина «Крустозина». Микробиолог вместе с коллегами приносила в лабораторию плесень с деревьев и газонов и выращивала её на продуктах. 93-й по счёту образец, плесень со стены бомбоубежища, показал необходимую активность. Важным было то, что для синтеза "Крустозина" использовалось только советское сырье. Во время Второй мировой войны западные учёные наладили производство пенициллина, но продавать технологию СССР не хотели. Через несколько месяцев после открытия Зинаиды Виссарионовны в СССР приехал Говард Флори. Этот ученый был профессором Оксфордского университета, которому удалось добиться аналогичного успеха в США. Британец привез в Москву собственные образцы лекарства для сравнения. Анализ показал, что пенициллин Ермольевой действовал гораздо эффективнее.